Avenir incertain pour les petites fromageries de l’Outaouais avec l’entrée en vigueur de l’AECG | ICI.Radio-Canada.ca

Par ICI Radio-Canada Ottawa Gatineau, le 21 septembre 2017

L’entrée en vigueur de l’accord économique et commercial global (AECG) entre le Canada et l’Union européenne, jeudi, ouvre la porte à d’énormes quantités de fromages européens. Un spécialiste des fromageries artisanales au Québec souligne que les petits fromagers doivent dès à présent agir pour survivre aux nouvelles règles commerciales.

André Fouillet, un ancien conseiller auprès des fromageries de l’Outaouais, était l’invité de Philippe Marcoux à l’émission Les matins d’ici.M. Fouillet affirme que les petites fromageries doivent se regrouper si elles veulent avoir une chance de survivre à l’arrivée massive de produits européens moins chers

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